絲瓜籽能吃嗎,怎么吃

作者:xiaona  時(shí)間:2019-12-10 21:50:01  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

絲瓜籽也就是絲瓜籽,指絲瓜籽,不僅可以吃,還可以用來食用,比如曬干后炒熟磨成粉,也可榨成油食用。不過要避免吃太多絲瓜籽,否則容易導(dǎo)致腹瀉等問題。

絲瓜籽中含有油酸、硬酯酸等酸性成分,且含有多種糖、胡蘿卜素和少量蛋白質(zhì),適量食用對身體有清熱利尿的效果。如果是中醫(yī),可以用絲瓜籽輔助治療水腫,少量食用絲瓜籽能起到輔助清熱祛濕的作用。另外,與南瓜籽相似,絲瓜籽有輔助驅(qū)蟲的作用,尤其對于蛔蟲感染的病人,適當(dāng)吃一些絲瓜籽有助于祛除蛔蟲。如在絲瓜籽中加入適量的水煎煮,可以起到輔助止咳的作用。

不過需要注意的是,吃絲瓜籽之前最好先咨詢醫(yī)生,不要自行服用。而且絲瓜籽不應(yīng)該多吃,因?yàn)榻z瓜籽性寒,吃得過多會刺激腸胃,容易導(dǎo)致腹瀉。

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