山楂是大家熟知的一種果實(shí)，這種果實(shí)在國(guó)內(nèi)的分布很廣，尤其在山東、浙江、內(nèi)蒙古以及河南等地區(qū)產(chǎn)量都很高，平時(shí)吃一些山楂是有好處的，尤其是那些患有高血壓高血脂的人群特別適合吃山楂，另外吃山楂還可以健脾開(kāi)胃等等，如果喜歡吃山楂罐頭的話，可以按照下列方法做來(lái)吃。
山楂罐頭的制作方法：
秋天了，是豐收的季節(jié)。山楂是大家喜愛(ài)的果實(shí)，它的酸酸甜甜讓每個(gè)人很難忘。就因?yàn)榧矣幸活w山楂樹(shù)就查查了它的功效與用途很多哦，吃了對(duì)身體益處多多。山楂樹(shù)很能結(jié)果，山楂果太多了也很上愁。放時(shí)間長(zhǎng)了怕壞了。就學(xué)了學(xué)山楂儲(chǔ)存的方法，也顯擺顯擺它的做法。味道也很嗨！
首先把山楂，洗凈。在用筷子在山楂尾部穿過(guò)，再用小勺把里面的山楂籽一個(gè)一個(gè)掏出。有點(diǎn)麻煩，要有點(diǎn)耐心。
先把冰糖白糖以自己的口味定，愛(ài)吃甜的多放些，不愛(ài)吃甜的少放些。水也適量，放入鍋里用中火煮開(kāi)。
等水煮開(kāi)了，再轉(zhuǎn)小火。糖水稍微粘稠些，就把洗好的山楂也放入鍋里。
山楂稍微煮一下，時(shí)間不要太長(zhǎng)。否則山楂會(huì)煮列口，顏色也不好看，火大了。山楂煮兩三分鐘就好了關(guān)火。
等山楂和糖水都涼了，找個(gè)干凈的瓶子裝進(jìn)去，封上口。就可以?xún)?chǔ)存了。什么時(shí)候想吃，就拿出來(lái)和家人·朋友·同事享受美食。簡(jiǎn)單又方便！
原料：山楂做法：1一斤山楂，然后清洗干凈，把山楂核用筷子捅出2備冰糖一袋，導(dǎo)入煮過(guò)里面一些水，按想做多少湯來(lái)放，不可以放入過(guò)多的水，然后等3水燒開(kāi)后把半袋冰糖倒入鍋中，等待融化。4冰糖融開(kāi)，將山楂放入鍋中煮，煮致粘稠即可5程序全部做完，讓鍋冷卻，把做好的山楂裝進(jìn)玻璃瓶里面，冷藏冰箱里面，第二天即可吃到美味的山楂罐頭了。
