在正常情況下,適量飲酒對(duì)果蔬無不良影響,無不良影響。腹痛、出汗、腹痛等癥狀是體質(zhì)比較敏感的人喝了之后會(huì)有過敏反應(yīng),服用過量還會(huì)對(duì)身體造成不良影響。
1、胃黏膜疾病風(fēng)險(xiǎn)增加:果蔬酵素中含有大量果酸,對(duì)胃黏膜有腐蝕作用,過量飲用會(huì)損傷胃黏膜,從而增加胃炎、胃潰瘍等疾病的發(fā)生;
2、食物中毒:果蔬酵素一般采用自然發(fā)酵的方式進(jìn)行,但如果在某一個(gè)環(huán)節(jié)有嚴(yán)格的控制,就會(huì)產(chǎn)生酵素產(chǎn)生細(xì)菌或其它不潔物質(zhì)的危險(xiǎn)。服用這種酶后,會(huì)引起人體食物中毒,引起上吐下瀉、頭暈等不良反應(yīng)。
1、依附:果蔬酵素含有較多的膳食纖維,能促進(jìn)人體胃腸道蠕動(dòng),長(zhǎng)時(shí)間喝水會(huì)導(dǎo)致胃腸依賴,一旦停用,就會(huì)有胃腸蠕動(dòng)變慢的情況,當(dāng)人體代謝廢物不能及時(shí)排除時(shí)就會(huì)出現(xiàn)便秘。所以便秘人群為緩解癥狀而服用酵素并不可取,需要針對(duì)病因進(jìn)行治療,而非單純對(duì)癥治療;
2、營(yíng)養(yǎng)素單一性:長(zhǎng)期飲用果蔬酵素會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良,使機(jī)體無法保證足夠的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),容易出現(xiàn)全身乏力等疾病,影響正常生活。
另外,果蔬酵素主要是以水果、蔬菜、糖為原料發(fā)酵而成,含糖量較高,糖尿病患者不宜飲用。
