老蜜蠟餅子

作者:zhang8  時(shí)間:2018-07-19 09:39:41  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

老蜜蠟餅子,詞文生義,即利用陳年老蜜與市餅子一起做成美味。在中國(guó)南方的很多地區(qū)都有吃老蜜蠟餅子的習(xí)俗。從外觀上看老蜜蠟餅子似乎與普通的羔點(diǎn)沒(méi)有什么兩樣,但是從健康的角度分析老蜜蠟餅子具有一定養(yǎng)生保健功效,那么老蜜蠟餅子都有哪些作用呢?

 老蜜蠟餅子

在現(xiàn)今市場(chǎng)上,人們常根據(jù)把玩的時(shí)間長(zhǎng)短,將蜜蠟分為老蜜蠟和新蜜蠟。筆者認(rèn)為,老蜜蠟的定義應(yīng)該是指具有一定文化內(nèi)涵的,被制作或者收藏超過(guò) 數(shù)十年乃至數(shù)百年的蜜蠟。現(xiàn)今開(kāi)采出來(lái)的帶有風(fēng)化表皮的蜜蠟原料制作出來(lái)的飾品,并不能叫做“老蜜蠟”。老蜜蠟一般顏色較深,可呈深黃色至褐棕色,也有深 紅色。老蜜蠟具有一定的歷史背景,比起普通的蜜蠟又更值得收藏與文玩,其文化內(nèi)涵更深一層于蜜蠟。所以市場(chǎng)對(duì)老蜜需求很大,價(jià)格上漲迅速比新蜜蠟價(jià)格要高 上很多,加上資源的不可再生性,需求量增大等原因刺激價(jià)格大幅上揚(yáng)。大多數(shù)拍賣(mài)行成交的,也都以老蜜蠟為主,在文化背景以及稀有性定律的指揮下,老蜜蠟價(jià) 格一直節(jié)節(jié)攀升。

 老蜜蠟餅子

老蜜蠟數(shù)量是非常有限的,但是近一兩年廣州荔灣華林寶玉石批發(fā)市場(chǎng)上卻出現(xiàn)很多“老蜜蠟”。我們通過(guò)檢測(cè)觀察發(fā)現(xiàn),許多“老蜜蠟”實(shí)際上是將新工蜜蠟通過(guò)做舊方法,讓其外觀與老蜜蠟相似,以達(dá)到蒙騙的目的。而商家往往對(duì)此真相置之不理,據(jù)悉,在荔灣批發(fā)市場(chǎng)上,所謂好的“老蜜蠟”價(jià)格可以從幾百 元到一兩千元每克,而普通的蜜蠟僅在每克兩三百元的樣子,巨大利潤(rùn)的驅(qū)使下首先是人云亦云然后是以訛傳訛,最后便形成了“眾口鑠金”了,貌似大家都把人工做舊的蜜蠟稱(chēng)之為老蜜蠟,人們便真的以為是老蜜蠟。

 老蜜蠟餅子

經(jīng)過(guò)多方了解發(fā)現(xiàn),做舊的蜜蠟多采用明亮的黃色蜜蠟為原料,通過(guò)富氧環(huán)境下的熱壓處理,使蜜蠟表面顏色、構(gòu)造改變。同時(shí),為了仿老蜜蠟表面的風(fēng) 化紋,對(duì)蜜蠟進(jìn)行快速的熱處理,使其表面熱脹冷縮,產(chǎn)生細(xì)裂紋,或者干脆用人為刻劃的方法配以表面熱處理,來(lái)達(dá)到仿老蜜蠟表面的風(fēng)化紋的效果。

外觀差異

目前觀察到的做舊蜜蠟,雖然在外觀上比較相似,但是仔細(xì)觀察,也有一些典型的區(qū)別特征。

1、 顏色與包漿

天然老蜜蠟的表面顏色為深棕色,新蜜蠟的顏色一般為淺黃色,即使部分皮色經(jīng)過(guò)高溫烤色使其接近深棕色,但是整體顏色不夠生動(dòng)厚重,略顯呆板。老蜜蠟的包漿比烤色的蜜蠟要柔潤(rùn),色澤溫潤(rùn),并且隨著老蜜蠟與身體的不斷摩挲會(huì)日漸散發(fā)出一種柔和的光澤。

2、 風(fēng)化紋

蜜蠟的風(fēng)化紋根據(jù)形成原因可分為三種:第一種是在加工鉆孔過(guò)程因溫度及壓力變化,容易產(chǎn)生平行于孔道的細(xì)微裂紋;第二種是在后期由于環(huán)境的變 化,熱脹冷縮,也會(huì)在蜜蠟表面出現(xiàn)密集的紋路;而由這些紋理會(huì)因風(fēng)化形成的細(xì)密網(wǎng)紋,為第三種風(fēng)化紋。老蜜蠟的風(fēng)化紋根據(jù)大小和形態(tài)又可以可:冰裂紋、網(wǎng) 紋、聚合紋等。

冰裂紋:有較粗大而疏簡(jiǎn)的開(kāi)片裂紋線(xiàn),但一般鈍而不銳。

網(wǎng)紋:是由短而細(xì)密的裂線(xiàn)紋組成。粗觀似網(wǎng),細(xì)視之則多不交織。

聚合紋:用高倍放大鏡觀察,可見(jiàn)其深色部分形成非常細(xì)膩的聚合狀紋網(wǎng)。因?yàn)楸槐砻嬉粚庸饣瑵?rùn)澤的包漿物質(zhì)包裹住了,看上去有裂紋,摸起來(lái)卻倍感潤(rùn)滑。

這些風(fēng)化紋常常疊加在一粒老蜜蠟身上,使蜜蠟顯得莊重濃厚,氣質(zhì)古樸。

而目前也有不少仿舊的珠子也有所謂的裂紋冒充風(fēng)化紋,但仔細(xì)對(duì)比全然不同,仿老蜜蠟的風(fēng)化紋類(lèi)型常常十分單一,如圖3a蜜蠟珠為做舊,表面“風(fēng) 化紋”可以感覺(jué)到比較深,基本用手可以直接摸出來(lái),肉眼清晰可見(jiàn),看似明顯,但極做作;圖3b中的琥珀為典型熱處理的表面,風(fēng)化紋均勻,深度均一,為人工 熱處理而成;圖3c、d中的收縮紋也十分單一而干澀,沒(méi)有老蜜蠟該有的溫潤(rùn)。

風(fēng)化紋是檢驗(yàn)老蜜蠟的標(biāo)準(zhǔn)之一,但不是唯一標(biāo)準(zhǔn)?,F(xiàn)在有些買(mǎi)家一提到老蜜蠟就認(rèn)為是表面坑坑洼洼,風(fēng)化紋嚴(yán)重的才是,也非要有風(fēng)化紋才買(mǎi),這個(gè) 觀念不太正確。 實(shí)際上,由于本身的成份不同,保存環(huán)境不同,周?chē)臏囟葷穸炔煌?,氧化程度不同,擁有者的盤(pán)玩程度不同等各種因素都會(huì)導(dǎo)致老件顏色或表皮產(chǎn)生不同變化,并 不能以偏概全。

3、 孔道(鑰匙孔)

有些老蜜蠟珠會(huì)有十分特征的時(shí)間印記,即孔道部分。老珠的孔口因穿佩緊繩長(zhǎng)久磨損,以致逐漸形成喇叭口狀或輪齒孔狀,俗稱(chēng)鑰匙孔,這是鑒別的另一個(gè)重要標(biāo)志。在圖4b可見(jiàn)因透明度較高,可以清楚看見(jiàn)孔道內(nèi)的風(fēng)化痕跡,在近洞口部分則因佩線(xiàn)磨蝕較少紋理,并呈喇叭口狀。

一些新蜜蠟中也有通過(guò)后期加工仿老蜜蠟的,但是其鑰匙孔的線(xiàn)條通常不夠圓潤(rùn)自然,人工刻意的痕跡較為明顯,如圖5a、5b。而從孔口處往內(nèi)部看,孔道內(nèi)平順工正,看不到老化紋理,近洞口的位置也較尖銳,不像老蜜蠟遭受較多磨蝕。

4、 偶見(jiàn)表面染色處理

這些都是我們?cè)跈z測(cè)過(guò)程中常見(jiàn)到的做舊老蜜蠟的形態(tài),最近我們?cè)跈z測(cè)中發(fā)現(xiàn)一批琥珀樣品,顏色深濃并且沿著裂隙處顏色濃集,表面的風(fēng)化紋也十分 溫潤(rùn),與老蜜蠟的外形相似,但是利用酒精擦拭樣品裂隙及顏色濃集處,卻發(fā)現(xiàn)掉色現(xiàn)象。該種老蜜蠟值得給予高度的注意,之前也有送檢客戶(hù)曾提到,自己所佩戴 的蜜蠟越帶顏色越淺。筆者認(rèn)為其顏色很有可能經(jīng)過(guò)了染料染色處理,不通過(guò)加熱處理改色的原因是不想破壞蜜蠟本身已有的結(jié)構(gòu),因此僅通過(guò)淺表染色,使其本身體色加深。

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