1、液體食品的定義很簡(jiǎn)單,即液體食品。由于腸胃有問(wèn)題,沒有辦法吃正常的食物,所以需要吃一些對(duì)腸胃沒有什么壓力又比較好的消化的食物,同時(shí)還能保持營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。不過(guò)流食也有它自己的缺點(diǎn),因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)還不夠全面,所以只能暫時(shí)吃一段時(shí)間,長(zhǎng)時(shí)間吃是不行的。
2、液體食品有很多種。而且沒有限定屬于哪一類食品,通常很多食的東西都是流食。米湯、粥、蛋花湯、牛奶、混合牛奶、果汁等都屬于流食。
3、流的食物不夠營(yíng)養(yǎng),也不能隨便吃,要根據(jù)病情來(lái)調(diào)整。流食有三大類:清流、冷、忌甜三類。具體要看是術(shù)前或術(shù)后吃的細(xì)節(jié),以及手術(shù)方式的選擇,這些都是影響因素。諸如清流飲食就是嚴(yán)格控制飲食,忌吃糖類,更多是針對(duì)糖尿病患者。因此在選擇食物之前要了解實(shí)際的情況。