堅(jiān)果是一類(lèi)食物的統(tǒng)稱(chēng)，一般是果皮比較堅(jiān)硬的，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)身體健康有好處，同時(shí)可以有增強(qiáng)免疫力的效果，平時(shí)多吃堅(jiān)果類(lèi)也可以預(yù)防一些疾病的產(chǎn)生。在我們生活中很多人都比較喜歡吃堅(jiān)果，堅(jiān)果的種類(lèi)很多，那么堅(jiān)果類(lèi)的零食都有哪些呢？接下來(lái)就為大家詳細(xì)介紹。
營(yíng)養(yǎng)作用
堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)全面、豐富。常食對(duì)心臟病、癌癥、血管病有預(yù)防和治療作用，同時(shí)還可明目健腦。
養(yǎng)生之寶
當(dāng)代自然療法大師莫里森博士推薦的強(qiáng)心食品中就有核桃。據(jù)測(cè)定，每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%為亞油酸，12%為亞麻酸，蛋白質(zhì)為15～20克，蛋白質(zhì)亦為優(yōu)質(zhì)蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大腦最好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。糖類(lèi)為10克，以及含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素（維生素B2）、維生素B6、維生素E、胡桃葉醌、磷脂、鞣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
美顏之果
霹靂果含有包括人體必需的8種氨基酸在內(nèi)的17種氨基酸，鎂、高錳、磷、鉀、鈣等礦物質(zhì)，胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等多種成分。霹靂果中含有豐富的單不飽和脂肪酸，容易被人體吸收消化，有益健康。霹靂果主要功效為改善記憶力、調(diào)節(jié)血脂、延緩肌體衰老并美容養(yǎng)顏。
長(zhǎng)壽之果
松仁的脂肪成分是油酸和亞麻酸，具有降血壓、防止動(dòng)脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。
一般地說(shuō)，幼年和青年血壓增高趨勢(shì)，隨著年齡的增長(zhǎng)而增多更為明顯。所以，防治高血壓要從娃娃抓起，這樣可以起到事半功倍效果。
抗癌之果
杏仁甙受酶的作用生成一種天然抗癌物質(zhì)，能選擇性破壞癌細(xì)胞。苦杏仁治咳嗽氣喘，有小毒。甜杏仁治體虛滋補(bǔ)，無(wú)毒，潤(rùn)肺滑腸、降低膽固醇、適合老人體弱者。
腎之果
板栗富含柔軟的膳食纖維。 健脾胃，補(bǔ)腎強(qiáng)心。血糖指數(shù)比米飯低，糖尿病人可適當(dāng)品嘗。每天只吃6～7粒。中醫(yī)認(rèn)為栗子治腎虛、腰腿無(wú)力最好。但是吃多了容易胃不舒服。
抗憂郁之果
葵花子含有β－胡蘿卜素，可防止人體皮膚下層的細(xì)胞壞死，可使頭發(fā)變得柔軟秀麗。維生素B8，能治愈憂郁癥、神經(jīng)衰弱。
