所謂的蓮蓬,其實(shí)就是指蓮子的果肉,這是一種非常珍貴的食物,現(xiàn)在很多人的飲食習(xí)慣不好,加上平時(shí)很少運(yùn)動(dòng)的,導(dǎo)致患上糖尿病的人越來(lái)越多,而吃蓮蓬具有預(yù)防糖尿病的作用,除此之外,平時(shí)吃蓮蓬可以清心養(yǎng)神,另外對(duì)腎臟健康也非常有好處,下面來(lái)了解蓮蓬的屬性。
蓮蓬是涼性的嗎?
經(jīng)常吃宵夜喝啤酒的人很容易上火,上火是人體陰陽(yáng)失衡、內(nèi)火旺盛,它會(huì)導(dǎo)致口腔潰瘍、咽喉腫痛等癥狀,上火之后需要避免一些熱性的食物,而要吃一些涼性的食物來(lái)清火。蓮子是生活中常見(jiàn)的養(yǎng)生食物,上火能吃蓮子嗎?蓮子是涼性還是熱性?
1、涼性食物
中醫(yī)認(rèn)為,蓮子性平味甘澀,但是它的蓮子心是涼性的,有很好的清火作用。很多人在食用蓮子的時(shí)候喜歡把蓮子心去掉,但是萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到蓮子心的降火作用如此之大,其實(shí)蓮子心的藥用價(jià)值也很高,雖然它味道極苦,但是良藥苦口,食用蓮子心不僅能清熱降火,還能呢個(gè)養(yǎng)心安神、降壓等。
2、蓮子功效
蓮子自古以來(lái)就是一種食療藥膳,它的養(yǎng)生價(jià)值很高。蓮子含有豐富的營(yíng)養(yǎng),而且有多種功效,食用蓮子可以起到養(yǎng)心安神、健腦益智、滋養(yǎng)補(bǔ)虛的作用,同時(shí)還有降血脂、降血壓的功效,蓮子心還可以強(qiáng)心、清火、安神、固精,一般用蓮子做藥膳時(shí)是不去蓮子心的,這樣的養(yǎng)生效果更佳。
3、注意事項(xiàng)
蓮子的食療價(jià)值高,但是要適量食用才能達(dá)到真正的養(yǎng)生作用,蓮子不能過(guò)量、長(zhǎng)期食用,體質(zhì)偏寒的人容易加重寒性,給脾胃造成傷害,其次,中滿痞脹及大便燥結(jié)者最好就不要食用蓮子了,也不要把蓮子和牛奶一起食用,否則會(huì)使便秘更加嚴(yán)重。