黃芪羊肚湯是用黃芪加上羊肉所制作而成的湯品，具有很好的滋補(bǔ)功效，羊肉有溫補(bǔ)的功效，經(jīng)常食用可以對(duì)身體起到滋補(bǔ)的作用，還可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)以及蛋白質(zhì)等，加入黃芪后湯品不僅美味，而且營養(yǎng)豐富，做法也很簡(jiǎn)單，是老少皆宜的湯品。
制作材料
主料：羊肚500克
輔料：黃芪25克,黑豆50克
調(diào)料：鹽5克,胡椒粉1克
制作方法
1、 將羊肚洗凈切絲;
2、黃芪潤透切片;
3、黑豆去雜洗凈;
4、將羊肚、黃芪、黑豆、精鹽同入鍋內(nèi);
5、注入羊肉湯適量共煮煮至羊肚熟爛，調(diào)味即成。
小貼士
小帖士-健康提示：
1、羊肚能補(bǔ)虛損，健脾胃;
2、 黃芪味甘，性微溫;
3、可溫補(bǔ)陽氣，益胃固表，托毒生肌，利水退腫;
4、黑豆能活血利水，祛風(fēng)解毒;
5、 諸物相配，共奏補(bǔ)氣升陽，止汗，健脾補(bǔ)虛之功;
6、適用于體虛多法，小便頻繁等癥。
小帖士-食物相克：
黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。
功效
補(bǔ)虛、健脾胃。治虛勞羸瘦、不能飲食、消渴、盜汗、尿頻。
適宜人群
一般人群均可食用。尤適宜體質(zhì)贏瘦，虛勞衰弱之人食用;適宜胃氣虛弱，反胃，不食，以及盜汗，尿頻之人食用。
羊肚：性味甘溫，可補(bǔ)虛健胃，治虛勞不足、手足煩熱、尿頻多汗等癥 適宜人群：一般人群均可食用，尤適宜體質(zhì)贏瘦，虛勞衰弱之人食用;適宜胃氣虛弱，反胃，不食，以及盜汗，尿頻之人食用。
