干銀魚怎么做好吃?

作者:chuxin2018  時間:2018-02-06 14:37:42  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

在深海地區(qū),有一種常見的魚類,這種魚的名字叫隱語銀魚的顏色是通體透白色的沒有骨刺,所以很適合給孩童和老年人使用,干魚在平時不光是可以用來涼拌的,放在水中煮熟以后加上佐料,用來油炸或是做其他的美食,一樣,是好吃美味健康的。

干銀魚怎么做好吃

炸銀魚

材料

銀魚200克,脆漿粉100克,A.鹽1/4小匙,雞精粉1/4小匙,白胡椒粉1/4小匙,B.椒鹽粉1小匙

干銀魚怎么做好吃

做法

1.銀魚洗凈瀝干,加入調(diào)味料A拌勻,備用。

2.脆漿粉以250㏄水調(diào)勻,備用。

3.熱一鍋油,油溫約150℃,將作法1的銀魚一條一條沾上脆漿粉煳,再放入油鍋炸至金黃色,撈起瀝干油裝盤,食用時沾椒鹽粉即可。

銀魚伴侶

簡介 很不錯哪,芝麻,菠菜都是好東西啊。咸銀魚還有滋味。

材料

咸銀魚干,菠菜,黑芝麻,陳醋

干銀魚怎么做好吃

做法

1、菠菜焯水,不要去根哦。

2、黑芝麻炒熟。

3、咸銀魚干油鍋煎熟。

4、然后把3樣?xùn)|東放在一起,加一點陳醋,拌勻就可以了。

5、拌完了之后,壓在一個小碗里面,然后一下子扣在盤子上面,比較好看。

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