鹽有什么作用 是維持生命人體的物質(zhì)嗎

作者:chuxin2018  時間:2018-02-03 17:55:15  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

食鹽是日常的生活當(dāng)中,人們必不可缺少的調(diào)味品,可以維持人體的正常新陳代謝,鹽的用途很廣泛,可用于治療許多的病癥,鹽除了吃以外,還可以消毒,維護(hù)人體元素,每天早上喝一杯淡鹽水,對通腸潤便緩解便秘很好的功效。

鹽有什么作用 是維持生命人體的物質(zhì)嗎

方法/步驟

使用限鹽勺子,或者啤酒瓶蓋(1個瓶蓋大約6克鹽)

減少含鈉調(diào)味料的使用,例如豆瓣醬、耗油、味精、雞精等調(diào)味品。

多用蔥、生姜、蒜等香料來提味,減少鹽的使用量。

鹽有什么作用 是維持生命人體的物質(zhì)嗎

利用蔬菜本身強(qiáng)烈的味道,例如西紅柿、洋蔥、辣椒、香菇等味道比較濃的食物。

適當(dāng)改善口感,用酸、甜、辣等替代咸味。

少糖加醋,甜味是可以掩蓋咸味的,所以要少放糖,或用醋代替,有利于減少鹽的使用。

鹽有什么作用 是維持生命人體的物質(zhì)嗎

炒菜出鍋時再放鹽,這樣鹽分不會滲透到菜里,而是均勻地沾在表面,可以減少鹽的使用量。

減少加工食物的攝入,因?yàn)榧庸な澄镏泻泻芏嗪c的添加劑,不利于控鹽。

如果菜比較咸,可以在清水或者白粥中涮一下再吃。

減少對咸菜、腌肉等食物的攝入,因?yàn)槠渲械暮}量也很高。

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