山藥的營養(yǎng)價值一般是比較高的，能夠為身體補(bǔ)充營養(yǎng)，同時也可以起到一定健脾養(yǎng)胃以及潤肺止咳和補(bǔ)腎的作用。雖然對身體健康有較多的好處，但是在吃的時候也要注意用量，盡量不要一次性吃太多，否則會對身體健康造成一定的影響。
1、補(bǔ)充營養(yǎng)：山藥屬一種比較常見的食物，里面有豐富的維生素以及微量元素，同時也有一些礦物質(zhì)和氨基酸屬于人體當(dāng)中不可缺少的營養(yǎng)元素，在平時適當(dāng)吃一些山藥，能夠為身體補(bǔ)充營養(yǎng)。
2、健脾養(yǎng)胃：在平時如果出現(xiàn)了脾胃虛弱的癥狀，可以適當(dāng)吃一些山藥進(jìn)行改善，能夠達(dá)到一定健脾養(yǎng)胃的效果，同時也可以促進(jìn)胃腸蠕動，對脾胃虛弱引起的食欲下降以及腹脹等都有一定的調(diào)理效果。
3、潤肺止咳：山藥具有一定潤肺止咳的效果，能夠改善肺熱引起的咳嗽以及咳痰癥狀表現(xiàn)。
4、補(bǔ)腎：在日常生活當(dāng)中，如果長時間熬夜或者生活持續(xù)時間不是特別穩(wěn)定，伴隨著明顯的腎虛癥狀，導(dǎo)致陽痿以及早泄，可以適當(dāng)吃一些山藥進(jìn)行改善，能夠達(dá)到補(bǔ)腎的效果。
