紫蘇油能補(bǔ)充人體所需的一些營(yíng)養(yǎng)成分,禁忌是對(duì)脾胃虛寒、風(fēng)熱感冒的人要少吃。
紫蘇油是從成熟植物中提煉出來的,其中富含維生素和礦物質(zhì)元素等營(yíng)養(yǎng)元素,氨基酸含量也比較高,能給身體提供營(yíng)養(yǎng),能改善體質(zhì)虛弱的狀況。與此同時(shí),EPA和DHA等微量元素的含量也比較高,這些元素能直接作用于人的大腦,能起到增強(qiáng)腦細(xì)胞活性的作用,還能增強(qiáng)自己的記憶。紫蘇油中含有不飽和脂肪酸,還可有效清除體內(nèi)膽固醇,可降低血液中的膽固醇和甘油三酯含量,防止血栓形成,還可防止動(dòng)脈粥樣硬化及心腦血管疾病。
脾胃虛寒者不宜多吃紫蘇油,否則會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān),不利于胃腸道的盡快吸收與利用。風(fēng)熱感冒發(fā)生后,也不能吃太多紫蘇油,否則可能會(huì)影響病情的恢復(fù)。紫蘇油中含有一定數(shù)量的油脂,在減肥過程中,要避免吃得太多,否則會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)油脂過多,從而導(dǎo)致身體出現(xiàn)嚴(yán)重的肥胖癥狀。
