很多人在平時(shí)的時(shí)候一定都有吃過(guò)田七燉雞,這是一道非常有營(yíng)養(yǎng)而且滋補(bǔ)功效還不錯(cuò)的美食,在做的時(shí)候首先需要準(zhǔn)備的就是一些母雞肉或者是公雞肉,最好是準(zhǔn)備雞大腿上面的肉,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,還能有著補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用。
田七燉雞或燉排骨是否真能有助長(zhǎng)高?
田七具有散瘀止血,消腫定痛之功效;雞肉溫中,益氣,補(bǔ)精、添髓。
田七性味甘,苦,微溫,有止血散淤、消腫定痛功效,用于各種出血癥和淤血癥。 現(xiàn)代藥理學(xué)認(rèn)為田七含有20種多種單體皂苷,能止血并能活血散淤,能抗冠心病,擴(kuò)張血管,降低血脂,調(diào)節(jié)身體免疫,并能滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、抗衰老等。
從以上資料可以看出,田七并非專(zhuān)長(zhǎng)于助長(zhǎng)身高的藥物。而田七燉雞、田七燉排骨湯有助長(zhǎng)高,可能只是增加營(yíng)養(yǎng),增加部分鈣質(zhì),促進(jìn)身體血液循環(huán),改善代謝等,但絕不是身體增高的秘方。
中醫(yī)認(rèn)為“脾為后天之本”,脾胃主管著人體的消化和吸收,在人體的長(zhǎng)高過(guò)程有著極其重要的作用,脾胃功能正常,則食欲好,消化能力強(qiáng),營(yíng)養(yǎng)吸收率與代謝都好,肢體健康,骨架粗壯,肌肉飽滿(mǎn)。孩子脾胃虛弱,則常食欲不振,消化功能差,營(yíng)養(yǎng)吸收不良,形體虛弱,肌肉松馳,個(gè)子矮小。