當代社會發(fā)展越來越快,污染越來越嚴重,人們的生活環(huán)境也變得越來越糟糕。隨之而來的疾病也越來越多,因此,大家對于健康也越來越重視,每個人都想能夠吃到將康美味的食物來預防疾病,保證自己的身體健康,那么,下面我就給大家來簡單介紹一下最近興起的十大健康食品是什么。
下面就來給大家介紹一下十大健康食品,這幾類食品適宜于大多數(shù)人食用,尤其是老年人。健康食品就是不含有任何的添加劑,不但是具有其他食品的共性,原材料一般都以天然的為主。
一、豆類食品(包括豆?jié){、豆奶)
二、十字花科蔬菜:包括花菜、西蘭花、卷心菜、白菜等。
三、牛奶:含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì),是天然鈣質(zhì)的最好來源,且有較高的消化吸收率。
四、海魚:魚類尤其是海魚蛋白質(zhì)含量高,易于消化吸收,有良好保健作用。
五、菌菇類:以黑木耳為代表的菌菇類食物味道鮮美,還有較高營養(yǎng)價值。
六、番茄:除含有豐富的維生素、堿性元素、纖維素、果膠外,還含有番茄紅素,加熱后含量更高。
七、胡蘿卜
八、綠茶:綠茶中的茶多酚具有良好的保健功效
九、蕎麥:含碳水化合物和蛋白質(zhì)較高,而含脂肪卻較低(僅占2.5%)。
十、禽蛋:雞蛋、鴨蛋等除不含維生素C外,幾乎含有人體所必需的所有營養(yǎng)素。
以上就是我給大家簡單介紹的十大健康食品。這十大類食品對于人體健康具有非常大的好處。所以建議大家可以經(jīng)常食用,但是,需要提醒大家的就是,在食用的時候也要注意用量以及對各類人群食用應該注意的問題。避免由于過多食用造成的對身體的傷害,反而讓我們得不償失。