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產(chǎn)后飲食是孕婦補(bǔ)充能量、滋養(yǎng)身體最有效、最重要的方法,下面小編就向您介紹一下產(chǎn)后調(diào)理湯品中的代表,山藥玉米蓮藕排骨湯!
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食材:
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主料:
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豬小排,藕250克
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輔料:
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山藥250克,甜玉米1個,姜2片,水8碗
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做法:
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1.將排骨斬件,放水里煮開,去掉浮沫及血水后用清水沖洗備用
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2.山藥刨皮后切滾刀塊備用
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3.蓮藕去皮切段并沖洗干凈藕孔里的泥土
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4.甜玉米切件,準(zhǔn)備2片生姜
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5.將排骨,姜和清水一起倒入湯鍋里,大火煮開
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6.將山藥,蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋里,燒開后轉(zhuǎn)小火煲2小時后加鹽調(diào)味即可
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功效:
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藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富, 清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養(yǎng)陰,行血化淤,清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕,能及早清除腹內(nèi)積存的淤血,增進(jìn)食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養(yǎng),對安胎有好處
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山藥玉米蓮藕排骨湯的做法您學(xué)會了嗎?如果您還有什么產(chǎn)后飲食的好建議,就去論壇里分享一下吧!