腎炎可以吃哪些蔬菜？

病人在水腫比較明顯的期間，應該要切忌吃一些鹽類的攝入，飲食上面可以選擇用無鹽醬油來調(diào)節(jié)口味，等到血壓恢復正常之后水腫完全的消退，每日就可以選擇攝入，堅持高糖低脂飲食原則，高糖不會增加腎臟的負擔，可以選擇攝入葡萄糖或者是蜂蜜，脂肪類的食物不要吃得過多，而油類應該要盡量選擇植物油為主，因為植物油大多數(shù)都是不飽和脂肪酸，適當?shù)难a充一些含堿的食物。