酸奶是屬于堿性食物的,食物的酸堿性是要根據(jù)食物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化的形式來(lái)判斷的,攝入以后在體內(nèi)可以形成無(wú)機(jī)鹽的都是堿性的食物,比如鈣元素、鉀元素、鈉元素、鎂元素、鐵元素等,這些食物都是堿性的食物,常見(jiàn)的堿性食物有很多,蔬菜和水果都是屬于堿性食物,因?yàn)檫@類食物中的無(wú)機(jī)鹽的含量比較多,微量元素比較豐富,其次酸奶、奶制品、豆制品等都是屬于堿性食物,海帶等也是堿性食物。
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