我和你喜歡吃豬肝,但是老公喜歡吃韭菜,我就打算把豬肝和韭菜一起炒,之前沒(méi)看見(jiàn)別人這樣炒過(guò),想問(wèn)豬肝和韭菜可以一起炒嗎?
豬肝和韭菜是可以一起炒的。這兩者是沒(méi)有相克的現(xiàn)象的,首先豬肝的蛋白質(zhì)和膽固醇的含量比較高,而且還含有很多的微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而韭菜是壯陽(yáng)菜,可以很好的補(bǔ)腎壯陽(yáng),也可以幫助調(diào)理腸胃??梢韵劝沿i肝用水反復(fù)清洗感覺(jué)后切片備用,并且準(zhǔn)備好辣椒和韭菜段以及蔥段,先把豬肝爆炒后加入韭菜辣椒,加入鹽,雞精和醬油后打火翻炒,撒上蔥段就可以關(guān)火了。