冬季燉菜有哪些的呢？

我平時是特別喜歡吃蔬菜的，冬天的時候天氣比較冷，所以我喜歡吃一些火鍋之類的東西，想要燉菜有哪些食材可以做的呢？

冬天肯定也要吃一些燉菜，燉菜的營養(yǎng)價值比較高，而且多以溫熱的食材為主的，可以準備好豬蹄，豬腰子，羊肉，豬肉，牛肉等多種食物，可以準備一些魚，魚湯的營養(yǎng)價值很高，或者是做烏雞湯，甲魚湯等。在燉湯的時候可以稍微放些胡蘿卜，玉米，生藥，枸杞，蔥花，等各種食材，主要是以溫馨的食物為主，稍微放點蔬菜在里面，比如西紅柿，生菜，青菜等。