因?yàn)楝F(xiàn)在天氣太熱了,我想到家里做一點(diǎn)干涼皮給自己吃,超市雖然有賣(mài)的,可是我覺(jué)得不干凈,所以想到自己家里面做。
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:在制作干涼皮時(shí),我們可以去超市買(mǎi)一袋干糧皮,使用前先將干涼皮用溫水浸泡半小時(shí)以上,再準(zhǔn)備一些黃瓜絲和其他調(diào)味料,香油、芝麻醬、醋等,在準(zhǔn)備好這些原料后,用擦菜器將黃瓜擦成絲狀,再用刀將涼皮切成小塊,把大蒜壓碎,切碎,最后把切好的黃瓜和切好的涼皮放在盤(pán)子里,加入一些芝麻醬香油等,然后再攪拌均勻。
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