今天在菜市買了些豆腐,想給老公做燉豆腐,但是不知道如何煮,那么怎樣燉豆腐才是比較營養(yǎng)又美味的呢?要注意哪些技巧?
豆腐就是大豆制作而成的,其中含有比較高的蛋白質(zhì)還有營養(yǎng)物質(zhì),對我們的身體健康,可以帶來很好的功效,但是如果光燉豆腐,很多人又覺得不好吃,所以可以加入其他的食材,比如說肉末燉豆腐,需要的是肉末、輔料有輔料:口蘑、青椒 調(diào)料:蔥、姜、蒜、醬油、料酒、鹽、雞精,先把豆腐放入鍋中燉煮,十分鐘之后再將之前準(zhǔn)備好的材料放學(xué)進(jìn)去,兩分鐘就可以起鍋了。