我自己從來都沒有做過飯,平時(shí)在家的時(shí)候都是吃我媽做飯的,今天家里沒有人自己想做辣椒炒雞蛋,不知道應(yīng)該怎么做會(huì)比較好吃?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:辣椒炒雞蛋是比較簡(jiǎn)單的一道菜,平時(shí)在炒辣椒的時(shí)候首先要把雞蛋打碎,里面放一些鹽,辣椒也切成條狀,先把雞蛋熱炒,八分熟的時(shí)候把雞蛋盛出來進(jìn)行爆炒,炒辣椒時(shí)適當(dāng)加一些鹽,最后把雞蛋放在一起再炒半分鐘,這個(gè)時(shí)候就可以直接吃了,如果想要更好的口感,一定要注意炒辣椒的時(shí)間不宜過長(zhǎng),這樣對(duì)辣椒中的維生素的破壞也會(huì)更輕。
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