最近在看一檔美食節(jié)目的時(shí)候看見其中有人在用一種牡蠣做材料,以前沒有聽說過這種食物所以不了解,請問牡蠣是什么東西呢?
牡蠣是海鮮的一種,牡蠣中含有豐富的蛋白質(zhì)和大量的礦物質(zhì)元素,所以平時(shí)可以經(jīng)常用牡蠣來燉湯喝,而且用牡蠣燉湯能將湯變得非常的濃稠有鮮味,而且牡蠣也是很好的下飯菜,所以平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸恍?,但是牡蠣是屬于寒性食物,所以建議胃不好或者是來月經(jīng)的女性最好不要多吃,不然很有可能會(huì)導(dǎo)致身體不適甚至是引起痛經(jīng)等現(xiàn)象,而且多吃對身體也不好。