青稞面是用來干什么的？

老公去了趟西藏旅游，就帶回來了一些青稞面，但是我只聽說過青稞酒，青稞面不知道能干什么，想問青稞面是用來干什么的？

青稞面是把請客這種大麥磨成粉。這種面粉是可以用來制作面食的。青稞中含有很多的維生素和礦物質(zhì)，而且還含有一定的抗氧化酶和黃銅的成分。所以不僅可以調(diào)理身體的血脂狀況，而且還能降低人體的膽固醇的含量，可以起到提高免疫力的作用。另外青稞還具有的就是出汗和止瀉的作用，身體的濕氣太重了，可以利用青稞除濕以及發(fā)汗，腹瀉的病人可以吃青稞面調(diào)理。