里脊肉怎么腌制味道好呢?

關(guān)鍵詞:里脊肉如何腌制怎么制作注意事項(xiàng)

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 最近打算在家里腌制里脊肉,但是以前并沒有過,所以沒有什么經(jīng)驗(yàn),想知道如果想要在家里精心制作的話應(yīng)該注意些什么東西呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    我要在家腌制里脊肉的話,首先要注意挑選新鮮的里脊肉,然后將里脊肉里撒入足量的鹽,之后放在一旁靜置,擺放大概30分鐘之后就可以再進(jìn)行下一步,之后將盆里的血水倒出后再進(jìn)行清洗,然后再撒入少許的鹽,再靜置二三十分鐘,直到肉里面的血水完全清除干凈之后就可以了,最后將里脊肉一片一片的剝開上下用鹽鋪上,然后放在秘制的容器內(nèi),放置大概一個(gè)月的時(shí)間就可以了,

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