雞蛋甘平微寒,因此吃雞蛋并不會讓人上火,因此,吃雞蛋上火的說法是非常不正確的。但是,吃太多雞蛋也會給身體帶來不利影響。首先,雞蛋當(dāng)中含有很多膽固醇,吃雞蛋過多的話,體內(nèi)的膽固醇就會更多,容易引起動脈粥樣硬化以及心腦血管疾病。其次,吃雞蛋太多會容易導(dǎo)致營養(yǎng)過剩,容易肥胖。第三,吃雞蛋多會導(dǎo)致體內(nèi)的營養(yǎng)素不均衡,對身體健康有一定的影響。
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