前幾天家里買(mǎi)了鮑魚(yú)回來(lái),可是家里依然沒(méi)人會(huì)做,所以鮑魚(yú)一直放著,擔(dān)心壞掉,所以最近打算把它烹飪掉,應(yīng)該怎么去制造呢!
做鮑魚(yú)的話(huà),首先要將鮑魚(yú)放在水中浸泡一段時(shí)間,然后將鮑魚(yú)宰殺之后清洗干凈,只好放在一旁晾干,然后將鮑魚(yú)從中間剖開(kāi),然后要放入鍋中進(jìn)行蒸煮,幫主大概30分鐘左右后就可取出,然后開(kāi)始進(jìn)行醬汁的調(diào)制,首先先將生姜剁成丁,然后加入一定量的生抽,加入少許的鹽,加入一丁點(diǎn)的辣椒,之后再加入少許的油,然后進(jìn)行繪制,最后澆入鮑魚(yú)中,就可食用