我很喜歡吃土豆,也喜歡吃雞肉,尤其是土豆燒雞塊,感覺(jué)特別好吃,就是不知道土豆燒雞的做法,土豆燒雞塊應(yīng)該怎么做呢?
首先需要準(zhǔn)備新鮮的雞肉,切成3厘米見(jiàn)方的塊狀,土豆可以依據(jù)各自的喜好放一個(gè)到兩個(gè),配料需要準(zhǔn)備干辣椒,姜蒜還有蠔油,土豆削了皮之后切塊,先把配料炒一下,等到香味出來(lái)以后把雞塊倒進(jìn)去,炒一會(huì)以后放一點(diǎn)酒,還有一些醬油,繼續(xù)倒入土豆,炒一會(huì)之后加水,等到燒開(kāi)之后就可以換成小火,等到汁水干了之后可以鹽味精等調(diào)料,翻炒一會(huì)以后出鍋就可以享用美味了。