花生豬蹄湯應(yīng)該怎么做？

個人是非常喜歡吃花生的，尤其是花生跟豬蹄一起燉的湯味道非常好，想知道花生和豬蹄湯是怎么做的？

首先我們需要準(zhǔn)備好最基本的材料豬蹄和花生，其次可以按照個人的喜好放入幾顆紅棗和枸杞，把材料準(zhǔn)備好之后就可以先燉豬蹄，豬蹄在燉之前最好用開水綽一下，在砂鍋里面放上一點(diǎn)水，只要沒過豬蹄就可以了，然后把豬蹄和調(diào)料都放進(jìn)去再加一點(diǎn)，花生和生姜，用中火把水燒開，然后改成小火再燜上一個小時，在出鍋之前的十五分鐘左右放一點(diǎn)食鹽進(jìn)行調(diào)味。