家里人都很喜歡吃白菜餡的餃子,可是我做的都不怎么好吃,總是感覺沒有味道一樣,所以就是想要問一下,白菜餃子餡應(yīng)該怎么做才好吃呢?
其實白菜對人的身體是非常好的,它里面含有大量豐富的纖維素,如果經(jīng)常吃的話對消化系統(tǒng)是很有幫助的,可以有效緩解便秘,同時還可以起到美容和減肥的作用,同樣白菜餡的餃子也是很好吃的,我們一般都選擇用白菜和大肉一起來剁餡,首先就是選擇新鮮的豬肉絞成肉餡,然后把白菜剁成小丁和豬肉攪拌均勻,放入鹽,花椒,味精,雞精和香油繼續(xù)攪拌就可以了,味道還是不錯的。