孩子特別的愛(ài)吃冰淇淋,但是外邊賣(mài)的不放心,害怕有很多的添加劑,想自己在家做,但是感覺(jué)做出來(lái)的味道不是很好,冰淇淋怎么做才好吃呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:自己在家做的冰激凌,干凈衛(wèi)生,孩子吃的也比較放心,做冰激凌的方法也比較簡(jiǎn)單,可以在家做很多口味的,草莓、芒果、抹茶都可以做。準(zhǔn)備牛奶、水果、動(dòng)物性淡奶油、蛋黃等原料。把牛奶和雞蛋倒入碗中,加入少許白砂糖和鹽、奶油拌勻。一定要少鹽。把它放在火上燒。將水果切碎,倒入里邊攪拌,攪拌均勻后放入冰箱冷凍室冷藏一個(gè)晚上,第二天即可食用。
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