鵝蛋有什么營養(yǎng)呢？怎么吃健康呢？

鵝蛋，這是一種比較常吃的蛋白質(zhì)多的食物，跟雞蛋一樣，含有的蛋白質(zhì)物質(zhì)和各類氨基酸的含量都是比較豐富的。里面的蛋白質(zhì)都是完全蛋白質(zhì)，對身體吸收來說是比較容易得。比較適合一些體質(zhì)不好的人食用。但是這種食物的蛋黃也是含有很高的膽固醇的，所以高血壓的患者最好是少吃才好，平時注意適當?shù)恼{(diào)整好自己的飲食結(jié)構(gòu)，盡量的多吃清淡的維生素食物比較好。