我最近想要自己在家里做鹵雞蛋,平時(shí)都是早上在外面買的,但是害怕吃了對(duì)身體不好,鹵雞蛋應(yīng)該是怎么做比較好吃啊?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:鹵雞蛋做的時(shí)候首先就是要買一個(gè)專門鹵雞蛋的藥包,這樣里面會(huì)有一些香氣,而且可以增加口感,就是需要一些茶葉,陳茶口感好一些。用茶葉包煮雞蛋,在雞蛋差不多熟的時(shí)候把蛋殼敲碎,這樣味道就會(huì)滲入雞蛋里面,全熟的時(shí)候就把雞蛋的皮全部剝掉,如果想要更有味道就多煮一段時(shí)間,每天吃一個(gè)雞蛋對(duì)人體的健康是比較好的。
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