經(jīng)常吃鹵雞蛋有營(yíng)養(yǎng)嗎？

我不喜歡吃白水煮蛋，所以基本上每天早上的雞蛋都是吃的鹵雞蛋，感覺(jué)這樣的話會(huì)比較吃的下去，但是鹵雞蛋有營(yíng)養(yǎng)嗎？

鹵雞蛋由于需要比較長(zhǎng)的時(shí)間進(jìn)行烹飪，所以里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值其實(shí)消耗的非常的厲害，平時(shí)吃的話建議還是白水煮蛋會(huì)比較好一些，這樣的話營(yíng)養(yǎng)價(jià)值保留的比較全面，但是每個(gè)人每天吃一個(gè)雞蛋就夠了，如果吃的過(guò)多的話里面的蛋白質(zhì)并不是可以被我們?nèi)梭w所吸收的，而且鹵雞蛋中夾雜的有其他的鹵味，這樣的雞蛋經(jīng)常吃的話對(duì)人體其實(shí)非常不利的，建議早餐一個(gè)水煮蛋。