醬湯的味道很是可口,家里人都特別的喜歡。所以呢,我對醬湯的做法很有研究,最近有朋友說有一道熟食醬湯很不錯。我也不會做。熟食醬湯的做法是什么?
所謂的熟食醬湯其實就是在醬湯的基礎(chǔ)上,將各種已經(jīng)事先加工好的熟食和醬湯搭配到一起的一種吃法。醬湯的做法是把煮開水, 水開后放適量的醬攪拌,放土豆或辣白菜,豆腐切成塊狀,也可以放菇類,以上喜歡那個放哪個。喜歡辣的也可以放辣椒粉。然后就是把自己平時比較喜歡的熟食如鹵肉,牛肉或者是臘腸之類的熟食加入到醬湯當(dāng)中去燉煮。這樣味道會相互浸透,味道很美味。