玉米面菜餅子怎么做好吃呢?

關(guān)鍵詞:菜餅做法如何做家常做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我記到小時候,媽媽經(jīng)常會為我們做一些玉米面菜餅子,現(xiàn)在養(yǎng)生學上有講究多吃一些粗糧,我也想在家做一些玉米面的菜餅子,但是不太會做,請高手賜教!

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    玉米面餅子和做菜包子基本上是一樣的,首先要先把餡調(diào)好,根據(jù)自己的喜好,口味來調(diào)制,葷素都可以,要注意的是,在做餡的時候,要沿著一個方向攪拌,這樣才能更好的入味。用水把玉米面和成面團,然后再用水包起來20分鐘。挖一塊面,做成面餅,在中間放入餡料,再用面把餡料包好,放到電餅鐺上,烙至兩面金黃。

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