平常的時(shí)候就特別喜歡吃一些粉腸,我老公也特別的愛吃,所以就想在家里面做一道比較好吃的粉腸,怎么做才會(huì)比較好吃?
我們要準(zhǔn)備適量的粉腸,然后再準(zhǔn)備適量的尖椒,將粉腸翻面之后,用適當(dāng)?shù)恼{(diào)和油加入適量的鹽來搓起泡,然后再用清水來洗干凈,清洗兩遍,用沸水來氽燙,之后在清水中加入生姜片,用桂皮煮粉腸,大約四十分鐘左右,將尖椒和粉腸斜著切成絲,將蒜拍扁,在鍋內(nèi)放入適量的油,等油熱了之后,放入粉腸,再加入尖椒和調(diào)味料翻炒幾下之后,加鹽調(diào)味即可。