前段時間一直聽朋友說豬生腸很好吃,而且吃了對人體有非常好的營養(yǎng),最近買了點豬生腸來吃,但是不知道怎么清洗,我想問一下朋友們到底怎么洗呀?
可以先找個筷子把腸子里面翻出來,然后去除表面的臟東西,然后清洗后用粗鹽再洗一回,可以用面把豬生腸清洗一下子,聞一聞有沒有異味,如有異味的話可以用醋來清洗,然后反復地多搓幾回,然后用清水多洗幾回,然后用清水把它煮一下,這樣洗過的豬生腸是沒有多大氣味兒的,這樣很容易就可以去除腥味兒了,可以用白礬粉搓幾下,然后再用清水來來回回搓幾回,主要是去除它的腥味,一定要用清水多來來回回多洗幾回,如此一來,豬生腸就洗好了。