家里人都特別喜歡吃豬大腸,外面買的怕不干凈有一股臭味,所以打算自己在家做,可是自己在家做的總是覺得不夠睡要不然就特別爛,豬生腸怎么做好吃呢?
想要把豬生腸做得不那么賴比較推薦你可以用爆炒的方法,可以準(zhǔn)備一些茶樹菇,和茶樹菇一起做一道清脆爽口的菜,把新鮮的茶樹菇洗干凈以后晾干備用,豬生腸一定要先搓洗干凈可以加一些鹽搓洗,然后切成小段備用,在鍋里先把蔥姜蒜切片爆炒炒出香味,然后再把蔥也放進去炒,然后把豬生腸液倒下去煸炒,再加入茶樹菇,然后放適量的糖和鹽,倒一點水蓋蓋子煮五分鐘,綻放白酒盒裝調(diào)味就可以了。