干辣椒怎么做好吃呢？

我是一個(gè)超級(jí)喜歡吃辣的人，對(duì)于干辣椒是我的最愛，我?guī)缀趺刻於汲?，但是自己不?huì)做，我想知道干辣椒怎么做好吃呢？

您好！辣椒是人們正常生活中的一種必須的食用佐料。一般有鮮辣椒和干辣椒兩大類，這主要是從保存上來區(qū)分的。干辣椒保存的時(shí)間更長(zhǎng)一點(diǎn)，鮮辣椒再吃不完的情況下就會(huì)被曬成干辣椒。而干辣椒一般情況都會(huì)用油炸，這樣能夠?qū)⒗苯返南阄锻耆恼ǔ鰜怼．?dāng)然也有很多人樂于把干辣椒磨成粉，變成辣椒面，方便平時(shí)炒菜用。但是就味道來講，感覺還是干辣椒用油來炸要更好一點(diǎn)。