餃子皮到底怎么做又軟和又筋?

關鍵詞:餃子皮做法烹飪方法注意事項

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 家里的孩子喜歡吃餃子,但是自己的做的餃子真的是很難吃,都是因為餃子的皮沒有做好,餃子皮怎么做可以有又軟和又筋?

    大眾養(yǎng)生網小編解答:

    餃子的做法是很簡單的,一般可以到菜市場買新鮮的豬肉,然后進行切碎,再進行一些淀粉和味精的調拌,在可以買一些新鮮的餃子皮,用搟面杖將餃子皮弄得很薄,這樣會使餃子的皮的口感會顯得很好,現(xiàn)在需要注意餃子的蒸煮的時間,水不可以放的過少,將餃子放在水底,然后開大火進行蒸煮,等到十分鐘后看到餃子浮出了水面就是可以吃了,再加一點的食醋就是可以吃了。

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