媽媽聽別人說小孩子吃咸鴨蛋對小孩的發(fā)育好,就從老家,買了一小箱的咸鴨蛋帶來給我,咸鴨蛋怎樣存放比較好?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網小編解答:咸鴨蛋一般是不會腐壞的,如果鴨蛋外面是包著泥的,如果短期沒有吃打算,應保持泥灰,不要清理,應定期用濕布保持泥皮濕潤,平時放在陰涼的地方,一般半年內不壞。如果天氣比較熱,可以放入冰箱保存,但可能會導致咸鴨蛋的口感下降,咸鴨蛋營養(yǎng)價值比較高,含有豐富的蛋白質、無機鹽,鈣和鐵的含量比較高,這兩種物質對小孩的生長發(fā)育有很大的幫助!
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