電飯鍋燉雞湯有什么營(yíng)養(yǎng)？

最近經(jīng)常用電飯鍋來(lái)燉雞湯，常常每餐飯上都有雞湯，因?yàn)槲矣X(jué)得特別有營(yíng)養(yǎng)，可是我老公問(wèn)我我又答不上來(lái)，想問(wèn)問(wèn)雞湯中有什么營(yíng)養(yǎng)成分？

雞湯中的營(yíng)養(yǎng)主要是雞肉和雞皮、雞油中的維生素B，鈣質(zhì)，磷和鐵。這些成分可以幫助增強(qiáng)身體的抵抗力，尤其是對(duì)于心臟和胃部，可以預(yù)防心臟病和保護(hù)胃功能，幫助腸胃的正常運(yùn)動(dòng)。其次是含有大量的蛋白質(zhì)。但是如果經(jīng)常性地食用雞肉雞湯的話，其中含有的油脂成分也很高的，在身體中會(huì)轉(zhuǎn)換成飽和脂肪酸，會(huì)出現(xiàn)一定的血管疾病，比如血脂過(guò)高。