我現在每天在家只是照顧孩子,也不出去上班了,我想著要為家庭做點什么?,F在我就開始研究美食,關注營養(yǎng)保健養(yǎng)生之類的問題,制作鮑魚有什么好的方法?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網小編解答:鮑魚是一種生于海洋中的貝類,長期以來一直是中國人深愛的一種傳統珍品。鮑魚具有極高的營養(yǎng)價值和豐富的蛋白質。鮑魚肉質鮮嫩,具有極好的滋補功效。一般都是買干鮑,買回來后要先用水泡一段時間。鮑魚要想充分發(fā)揮其營養(yǎng)價值,必須用慢火燉煮,使其營養(yǎng)成分得到最大限度的釋放。這種做法營養(yǎng)最好,而且滋補效果最好。也可以直接將鮑魚的肉切下來,直接炒著和其他菜一起炒著吃。
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