糯米和南瓜都是我們?nèi)粘I钪谐R姷拿朗?,且具有很高?u>養(yǎng)生功效。今天小編就給大家介紹一道糯米南瓜餅的做法,一道即營養(yǎng)又美味的清香小甜點(diǎn),適合各類人群食用,喜歡的話就趕緊學(xué)著做一做吧。
材料:
南瓜半只、白糖、糯米粉各適量。
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做法:
1、將南瓜去皮去籽后切小塊,直接放在蒸籠屜上,上鍋蒸熟.大概需要20分鐘,用筷子扎一扎,熟了即可。
2、把蒸熟的南瓜放在大容器中,加入白糖,用大勺壓成泥狀.這個時候嘗試甜度,要比平??诟猩晕⑻鹨恍?,因為還要加入糯米粉。
3、往南瓜泥中加糯米粉,一直加到可以揉合成面團(tuán)一樣的程度,雖然南瓜里沒有加任何液體的東西,但是,它可以吸收相當(dāng)多的糯米粉喲!
4、把南瓜面團(tuán)分成小劑子,搓圓了后壓扁,鍋里一點(diǎn)點(diǎn)素油,中火兩面煎透就可以了。
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糯米南瓜餅的做法,你是否已經(jīng)掌握了呢?它可是夏季一道非常美味的餐后小點(diǎn)心喲,希望這道美食能讓你在炎熱的夏季也能享受到美食的快樂。?