粥是很多人最?lèi)?ài),它的營(yíng)養(yǎng)豐富,而且利于人體吸收,因此如何做玉米粥也是要掌握一定的方法,不同的制作方法,使得玉米粥在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上不同,尤其是對(duì)身體的幫助上,也都是有著很大的改變,那什么樣的玉米粥最好呢?
玉米粥在制作上,有著不同的方法,因此如何做玉米粥?食材的搭配也都是很重要,很多人都以為玉米粥的制作很簡(jiǎn)單,其實(shí)在很多方面上,也都是需要掌握一定的技巧,這樣才能制作的很好。
玉米粥的做法一:
材料:白米半杯,碎玉米半杯,紫山藥1小塊(約300克)調(diào)味料水10杯,糖1杯。
做法:
1、白米、碎玉米洗凈,加水10杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開(kāi),改小火熬粥。
2、紫山藥削皮、洗凈、切丁,加入粥內(nèi)同煮至熟軟,加糖調(diào)味,煮勻熄火即可盛出食用。
熬粥筆記
1、這道粥也可以用鹽調(diào)味、煮成成粥。
2、碎玉米煮熟后會(huì)膨脹、吸收米湯,所以水要放多一點(diǎn)、食療效益、開(kāi)胃,利水消腫。
玉米粥的做法二:
材料:玉米,胡蘿卜,肉餡
做法:
1.胡蘿卜擦絲,玉米剝粒,豬肉剁成肉餡.
2.把大米和玉米一同放入高壓鍋煮成粥,等可以開(kāi)蓋時(shí)打開(kāi)后再開(kāi)火,加入胡蘿卜絲和肉餡再煮熟,加鹽調(diào)味就好.小朋友吃很少再加味精或是雞精.
如何做玉米粥,上面就是詳細(xì)的介紹,那我們?cè)谄綍r(shí)的時(shí)候,也都是可以制作出這樣的美食來(lái),不僅可以促進(jìn)身體營(yíng)養(yǎng)的吸收,在對(duì)增強(qiáng)身體體質(zhì)上,都是很不錯(cuò),玉米粥是一個(gè)不錯(cuò)的養(yǎng)生佳肴,它含有的一些蛋白質(zhì),都是人體每天所需,因此它對(duì)人體的幫助真的很多。