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吃櫻桃的好處很多，人們也喜歡吃;因為它們的色澤都紅艷光潔，玲瓏剔透，如瑪瑙紅寶石一樣，看著也喜歡，更不要說味道酸甜適口了;櫻桃雖然是夏季水果，但是現(xiàn)在有不少以櫻桃為原料做成的各類食品，味道也不錯哦。
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櫻桃的含鐵量特別高，位于各種水果之首。常吃櫻桃可以補充人體內(nèi)對鐵的需求，促進紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。有關(guān)資料顯示，鐵是合成人體血紅蛋白的原料，對于女性來說，有著極為重要的意義。
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世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明，大約有50%的女孩、20%的成年女性、40%的孕婦會發(fā)生缺鐵性貧血。青春期女孩生長發(fā)育旺盛，機體對鐵的需求量大，加上月經(jīng)來潮，容易發(fā)生缺鐵性貧血;妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養(yǎng)物質(zhì)，對鐵的需求量更大;老年婦女胃腸道吸收功能減退，造血功能衰弱，也會導致貧血的發(fā)生。
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還有，很多女性怕胖，追求苗條，較少吃肉，造成營養(yǎng)不均衡，也是導致缺鐵的一個重要原因。因此，多吃櫻桃不僅可以緩解貧血，還能治療由以上各種原因帶來的一系列婦科疾病。
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中華醫(yī)學也認為，櫻桃具有很大的藥用價值。它全身皆可入藥，鮮果具有發(fā)汗、益氣、祛風、透疹的功效，適用于四肢麻木和風濕性腰腿病的食療。具有調(diào)中益氣，健脾和胃等功效。還有對食欲不振，消化不良均有療效。
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經(jīng)常食用櫻桃使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑，可養(yǎng)顏駐容。但櫻桃因含鐵多，如食用過多會中毒。櫻桃性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者要少忌食。
