任何東西都被拿來做成五花八門的小吃，榴蓮殼也自然逃脫不了。雖很少人曉得榴蓮殼的好，但不表示沒人，他們會用榴蓮殼做出各種菜，今天就給你介紹兩款，學(xué)學(xué)看吧!
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榴蓮殼煲排骨做法如下：
原料：上排一斤，榴蓮殼半個(gè)，鹽少許。
第一步：排骨沸水氽一下
第二步：用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來，切成小塊
第三步：將排骨和榴蓮瓤一起放進(jìn)高壓鍋里.大火，上氣后十分鐘就可以，出鍋時(shí)加點(diǎn)鹽即可。
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榴蓮殼玉米大骨湯
準(zhǔn)備材料：榴蓮殼、豬骨、玉米、蔥段、姜片
制作過程：
1.榴蓮殼洗凈，取出緊貼外殼的那層，待用
2.豬骨焯燙一下，放入冷水中沖洗干凈雜質(zhì)，瀝干水分待用
3.把所有材料放入煲中，放入足夠的水，大火煮沸， 4.轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮1小時(shí)左右，關(guān)火，放入鹽調(diào)味即可
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后記：
1.豬骨焯燙一下可以使湯水更清，也會去除多余的雜質(zhì)，口感更好
2.榴蓮殼有去火去燥的作用，也會使湯增添少許甘甜的口感
3.玉米的添加可以吸灼豬骨中的多余脂肪，使湯水滋潤而不肥膩另外，將榴蓮殼煎淡鹽水服用，可降火解滯。
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人們養(yǎng)生的選擇不在只有藥品，榴蓮殼也很不錯(cuò)哦，大家不要丟之棄之，存放起來，有空時(shí)做做這兩道菜吧!口感讓你嘗著很滿意的話，就推薦給你身邊的人吧!
