五香粉

1

孕婦能吃嗎

孕婦少吃。
這些香料使食品色味更好，刺激食欲，大開胃口，是有利的一面，但熱性香料容易消耗腸道水分，使腸道分泌液減少造成腸道干燥、便秘。有些孕婦不適應(yīng)這些東西。

2

功效和作用

開胃消食

3

營養(yǎng)價(jià)值

五香粉味道香辛，把五香粉添加到菜肴中能夠增加食欲

4

上火嗎

適量食用五香粉不會(huì)導(dǎo)致上火。

5

副作用

無副作用

6

能吃嗎

可以吃

7

怎么吃

五香粉腌制：五香粉常使用在煎、炸前涂抹在雞、鴨肉類上，作為腌制料。
五香粉炒食：五香粉或者在烘烤或快炒肉類、燉、燜、煨、蒸、煮菜肴作調(diào)味。
五香粉蘸食：五香粉可以與食鹽混合，作為蘸料，與其他菜肴蘸食。

8

禁忌人群

孕早期不宜食用五香粉

9

適宜人群

一般人群均可食用五香粉

10

保存方法

五香粉宜保存在干燥通風(fēng)處。

11

挑選技巧

優(yōu)質(zhì)五香粉色澤呈褐紅或棕黃色，辛辣味濃，粉末細(xì)而均勻，無雜質(zhì)，無霉變。

12

制作技巧

五香粉腌制：五香粉常使用在煎、炸前涂抹在雞、鴨肉類上，作為腌制料。