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棉籽油

(別名: 棉清油)

簡(jiǎn)介棉籽油,主要是利用棉花籽榨出油脂,有壓榨棉籽油、浸出棉籽油、轉(zhuǎn)基因棉籽油等幾種,經(jīng)過(guò)加工后,就可以作為食用油供人食用,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

季節(jié)全年

1

孕婦能吃嗎

可以。

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功效和作用

補(bǔ)血養(yǎng)血、補(bǔ)氣益氣、增強(qiáng)記憶力、開(kāi)胃消食、除皺、養(yǎng)顏、抗衰老、有助發(fā)育

3

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

棉清油中含有大量人體必需的脂肪酸,因?yàn)槊耷逵椭衼営退岬暮刻貏e多,能有效抑制血液中膽固醇上升,緩解高脂血,維護(hù)人體的健康。人體對(duì)棉清油的吸化吸收率為98%。

4

上火嗎

屬于植物油,不會(huì)引發(fā)上火。

5

副作用

無(wú)明顯副作用。

6

能吃嗎

可以食用,

7

怎么吃

棉籽油炒肉:棉籽油可以用來(lái)烹飪?nèi)忸?,炒肉時(shí)添加少許棉籽油可調(diào)動(dòng)其香濃,開(kāi)胃美味。
棉籽油做糕點(diǎn):棉籽油可作糕點(diǎn)。在制作蘿卜糕、千層糕等糕點(diǎn)時(shí)加入少許棉籽油風(fēng)味尤佳。

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禁忌人群

體質(zhì)濕熱者不宜食用太多棉籽油。

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適宜人群

一般人群均可食用棉籽油。

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保存方法

棉籽油一般都是瓶裝的,可以放置在干燥、陰涼的地方。

11

挑選技巧

好的棉籽油應(yīng)該是色澤黃色至棕色,表面看起來(lái)清亮透明的,如果那些表面看起來(lái)渾濁的,是劣質(zhì)的棉籽油,對(duì)人體有害。

12

制作技巧

主要是利用棉花籽榨出油脂,經(jīng)過(guò)加工后,就可以作為食用油供人食用

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